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    快中午的时候，三人终于从养殖场回来了，穆金和穆承霖一个人拎着一桶牛奶。

    大家都热得满脸通红，但一个个脸上充满了笑容。

    “云兮，这么多牛和羊啊，听说这些都是种牛和种羊，明年会有更多的小牛和小羊，哇塞，我仿佛看到了一个个羊肉串在我眼前飞。”杨小米手舞足蹈地说道。

    孩子长这么大，从来没有见过这么多的牛羊，激动得不得了。

    “上次小周和阿锦休沐去玩的时候，比你还激动呢！”沈云兮调侃地说道。

    “嘿嘿！”杨小米不好意思地摸了摸头。

    “好了，去洗把脸然后吃饭，下午再做！”穆母在一旁说道。

    “下午的时候，可能要回趟村里，取一些红薯淀粉。”沈云兮又说道。

    穆母看着外头这么热，有些心疼地问道，“这奶茶这么麻烦？”

    “是的！不取也没有关系，今天可以做些简单的。”沈云兮点点头。

    红薯淀粉是用来做西米和芋圆的，如果没有它们，那做出来的奶茶就会很单调。

    “取红薯淀粉这么简单的事，随便派一个人去一下就行了，云兮自己就不要跑了。”穆承霖在一旁说道。

    现在正值太阳最烈的时候，她没必要亲力亲为。

    吃完饭，沈云兮开始教大家给如何煮牛奶。

    “煮牛奶的时候要注意，牛奶沸了就要撤火，等待很短的时间就要将其盛出来。”

    “如果大家想直接喝的话，可以换一种方式，那样煮过的牛奶营养更甚。”沈云兮在一旁解释道。

    穆承霖听了后说道，“也就说，温度越高，牛奶中的营养就会越少？”

    沈云兮点头说道，“是的，但是不煮的话，牛奶里会有些脏东西。”

    她无法解释细菌这个词，就像当年腌制酸菜做米醋那样。

    “那为什么一开始就不用更好的方法呢？”杨小米问道。

    “因为做奶茶的时候，难免会再次煮牛奶，所以做奶茶用的牛奶，干脆直接煮沸。”沈云兮解释道。

    沈云兮说完，就有下人开始烧锅煮起了牛奶，一共煮了满满两大锅，盛出来放凉。
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