第111章、年尾的变化-《重生之乘着春风的翅膀》
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饭桌上李涯问小舅道:“小舅,现在工程结束了,接下来有什么打算?”
“打算嘛还真有。”小舅说道,“你看我读的是生物,建房子不是我的专业,做起来有点困难;再说,真搞起建筑公司,投入也不小,回本还慢。我想,要不开饭店,投资小见效快。”
“开饭店很好。”舒月说道,“上海人口多,而且生活习惯按李涯的说法是有小资情调,喜欢出去吃个饭;再有就是现在上海流动人口多,以后会更多。开饭店只要弄得好吃,不怕没有生意。”
李涯想想饭店倒真是一个好生意,以前他看不上饭店的生意,所以没有想过,忽略了。反而是建筑公司,现在建房本来就少,还有许多国营公司,想要发展起来却实在不容易,还真不是进入建筑行业的好时候。
“那这段时间小舅你们可以做个调查,肉菜大米之类的如何进货,再找找房子,装修好,过年之后回来就可以开业。”李涯说道,“装修洋气一点,饭菜味道好一点,现在的年轻人都好这口。两个小情侣出来吃饭,谁愿意去土不拉几的地方?”
小舅妈笑道:“要不你去帮我们掌勺,你做的菜太好吃了,肯定受欢迎。”
李涯笑道:“我可不愿意整天呆在厨房受罪。不过,我倒可以给你们推荐几个厨师,他们的手艺可比我好,我做菜都是跟他们学的。”
“这个行,到时候就看你的了。”小舅笑道,“只要找到了好的厨师,那这事就基本上成了。”
饭桌上多了一个还在学吃饭的小娃娃,一顿饭倒是吃的欢欢乐乐。
舒月倒是羡慕得很,晚上尽扯着孩子的话题了。
第二天,李涯带着小舅拜访了教自己做菜的老师傅,几个老师傅对于自己还能出山赚点钱补贴家用喜出望外。这个年代,除了少数人做生意赚了钱,其他干部工人的工资依然很低,大家生活条件都很差,对于能够赚钱的事情当然上心。
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