第(2/3)页 “三叔,真杀啊?”李涯问道,“真杀就拉过来。” “杀杀杀,不过,钱可不能少了。”三叔说道。 “当然给钱了。”李涯叫李远方,“远方,你们跟三叔去把牛拉来。” 年夜饭李涯最喜欢的是三道菜,一道是酸笋鱼。酸笋鱼不但笋丝好吃,汤更美味,比起酸菜鱼酸味更特别,酸得清新,让人越喝越想喝。 另一道菜是青菜牛肉。这也是一道汤菜,加的蔬菜也不止青菜一样,不过青菜却是最重要的一种。这样煮出来的菜,牛肉里有青菜的苦涩味,加起来非常特别,再蘸一下放有薄荷的辣椒,简直是一绝。 第三道菜,就是简单的大头菜炒肉片。这道菜不能用肉丝,肉丝和大头菜丝杂起来味道就不好了,得用肉片。大头菜也是丝,但不能切得太细,太细了一炒就没有原来的苦涩味了,太粗又不好炒,两毫米宽正合适。 今年过年很好,最起码有电视看,一大家人坐在一起看春晚,这一届春晚虽然是被评失败,但是家里人可不懂这些,依然看得津津有味。《万里长城永不倒》、《十五的月亮》这样好听的歌曲搬上舞台,还有陈佩斯朱时茂,李涯也能看得下去,不过后面半截就提不起兴趣了。 十二点交天气,守岁结束,实在困得不行,赶紧睡觉了。 第二天大年初一,李涯一大早才起床,洗漱一下吃了碗汤圆,提着麻将夹着桌垫来到大树底下,已经有不少人在这里打牌唠嗑,李涯发现居然没有阴凉地方了。 “初三,过来打牌。” “你提着什么东西?” “麻将。”李涯说道,“可是没桌子了。” “麻将?听说过,怎么玩?”李远方一听是麻将,赶忙道,“不打牌了,换麻将,听说这玩意很好玩。”今天他打牌手气背,已经输了不少了。虽然输的是糖,但是老是输,就无趣了。 打麻将确实比打牌好玩,桌边聚集的人越来越多,一个个都抢着轮换下场,一直到下晚才散场。 第二天傍晚,镇里书记就悄悄来了李涯家。李涯和书记在外面谈了半个多小时,送走书记回屋,舒月问李涯:“找你什么事?” 第(2/3)页