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    不过这都是假象，他们只要伸手摘一颗咬下去，酸涩的汁水就会迸溅出来，令人露出痛苦面具。

    卿孟祝示意周晏看枝头的青梅：“周哥你要摘什么样的梅子？所有梅子都可以摘，我没有打过药，摘回去就可以吃。”

    周晏拉着一根树枝，低头轻嗅了一下青梅，非常感兴趣地说道：“摘那些比较硬，没那么黄的。”

    卿孟祝感觉已经开始牙酸了：“那个特别酸。”

    周晏：“我知道，酸才有风味。”

    卿孟祝：“行吧？那我按你的要求摘了啊。”

    第一次用青梅做菜，他们也没摘太多，就摘了两篮。

    周晏懒得回厨房，干脆在卿孟祝家做晚饭。

    摘回来的青梅，周晏用细盐仔细搓洗干净，然后用刀把青梅拍碎，把里面的核给取出来，再放油、盐和干辣椒丝，就这么生腌。

    卿孟祝还是第一次看到这样的青梅腌制方法，感觉十分好奇。

    等吃晚饭的时候，青梅已经腌制得差不多了。

    周晏将盛在雪白碟子里的青梅端上桌，要求每个人都尝一尝，留下评语。

    腌制的青梅还是很好看，青色的梅子肉，红色的辣椒丝，一点点酱油和油，看起来非常具有春天的气息。

    只是一想到这是酸涩无比的梅子，卿孟祝就有点感觉到牙酸了。

    不过他是老板，怎么着也要捧一下场，他拿筷子夹了一小块青梅肉，送到嘴里一尝。

    瞬间，酸而清新的梅子肉，辣而浓香的辣椒丝，加上酱油——味道居然非常丰富协调，不会太酸太咸太辣，反而令人回味无穷。

    卿孟祝尝了一口，感觉整个胃口都打开了，原本不怎么饿的肚子一下就饿了。

    不止卿孟祝觉得腌制青梅意外地好吃，赵和曦也非常惊艳：“腌青梅怎么是这个味道？看起来跟黑暗料理似的，没想到尝起来居然还挺解馋。”

    明春晰在旁边评价：“也很解腻。”

    周晏有些得意：“那是，开胃生津的上好小菜，要不是这个季节，再加上梅子肉的质量够好，想凑这么一盘小菜还凑不出来。”

    卿孟祝：“真挺好吃的，完全颠覆了我对青梅的印象。”

    周晏：“所以你家的青梅别卖了，就留给我做菜吧。”

    卿孟祝满口答应下来：“没问题，我不摘，你什么时候要你就摘。”

    腌青梅实在太颠覆卿孟祝的认知了，他尝了两口，忍不住拍了照片发朋友圈。

    也算为他们的农庄预热——马上就要开业了，得造点势。

    没想到一发朋友圈，明乐心便私聊他。


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